Enkco diminue de 900 tonnes ses émissions de Co2
Le groupe alimentaire Enkco à Holten livrera dorénavant les résidus organiques de son processus de production à un nouveau digesteur du Conseil des eaux ‘Waterschap Veluwe' à Apeldoorn. Enkco réduit ainsi de plus de 900 tonnes les émissions de Co2 de l'entreprise.
Ce digesteur est la première station d'épuration des eaux résiduaires neutre en énergie des Pays-Bas. Avec la signature d'un accord climatique entre le Ministre du logement, de l'aménagement du territoire et de l'environnement, Tineke Huizinga, et Peter Glas, président de l'Union des Conseils des eaux (Unie van Waterschappen), le digesteur a été mis en service. Enkco a reçu du ministre un Certificat de réduction du Co2.
Énergie pour 3900 ménages
Par fermentation des boues d'épuration et des résidus organiques provenant de l'industrie alimentaire (comme ceux d'Enkco), cette station d'épuration produit substantiellement plus de gaz (méthane) et par là de chaleur et d'électricité - plus que les quantités nécessaires pour son propre usage. Ceci fournit une quantité d'énergie suffisante pour 3.900 ménages par an et suffisamment de chaleur pour chauffer 1.550 maisons. Au total, les émissions de Co2 évitées se montent à 17.250 tonnes par an, ce qui correspond aux émissions de 35.000 voitures. Diminution à laquelle Enkco contribue pour 900 tonnes. Selon Heite Dommerholt, directeur général du groupe alimentaire Enkco, cette réduction de Co2 est l'une des démarches à l'intérieur d'un programme intégral que l'entreprise, qui fête en 2010 son 50ème anniversaire, met en œuvre dans le domaine de la durabilité. « Nous avons déjà pris toute une série de mesures pour épargner davantage l'environnement et assumer notre responsabilité sociale. Nous allons continuer sur cette voie. Avec des mesures et des accords comme celui-ci, mais aussi en optant par exemple pour des matériaux d'emballage plus respectueux de l'environnement. » Les produits végétariens Vivera d'Enkco sont à cet effet dotés d'un nouvel emballage, mieux dégradable, et les étiquettes sont imprimées sur un carton spécial agréé FSC. Le bois dans ce carton provient de forêts qui sont gérées conformément aux principes écologiques du Forestship Stewardship Council (Conseil en gestion forestière, en abrégé le FSC).